中國網(wǎng)山東臨沂1月20日訊 在2016年，山東溫和酒業(yè)，用一年時間，將銷售額從一億上升到超四億。溫和酒業(yè)是用什么創(chuàng)造了業(yè)界神話?

　　良好的酒質(zhì)是根本

　　肖竹青表示，一切商業(yè)的本質(zhì)必然是產(chǎn)品品質(zhì)。于是，一個縣級酒廠聘請了中國白酒大師李克明、國窖1573的酒體設(shè)計大師吳曉萍等專家對釀造技術(shù)、酒質(zhì)提升、改造窖池等進行系統(tǒng)指導;在產(chǎn)品的質(zhì)量安全上，聘請國家食品質(zhì)量安全中心主任陳建松進行產(chǎn)品質(zhì)量的把關(guān);聘請國窖1573的產(chǎn)品設(shè)計大師萬宇進行產(chǎn)品的包裝設(shè)計。

　　山東溫和酒業(yè)集團憑借李克明掌握的核心工匠技藝，以五糧為原料，秉承白酒傳統(tǒng)工藝和原理，通過獨特的小窖發(fā)酵，運用科學的計量檢測技術(shù)和特殊工藝，巧妙地把傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)有機結(jié)合起來，經(jīng)原酒長期儲存，精心勾調(diào)而成。采用分段接酒分級儲存等工藝，生產(chǎn)出原酒。

　　“白酒的回味不能苦、不能辣、不能麻，而是白酒固態(tài)發(fā)酵后的自然甜和生態(tài)甜，喝起來順口、不上頭且口不干，能夠帶給消費者酒后的愉悅感，代代相傳的工藝技術(shù)使溫和酒業(yè)積累了‘訣竅’，傳承數(shù)代工藝精華的技術(shù)團隊實力雄厚，溫和大王就是貢獻給消費者很好的禮物。”李克明大師表示，我們設(shè)計溫和大王酒，不是為了得什么大獎，而是為了打動消費者，讓消費者選擇我們的酒。

　　以身作則以廠為家

　　在溫和酒業(yè)所有的員工眼中，肖竹青是一位可敬的老大哥，可靠的帶頭人，但是更是拼命干事的帶頭人。肖竹青經(jīng)常說的一句話，一切為了酒廠，只要是對酒廠有利，業(yè)務(wù)員、經(jīng)銷商24小時都可以找他。

　　肖竹青患有糖尿病，按醫(yī)生的建議是不能喝白酒的，但是作為一家白酒企業(yè)的總經(jīng)理不喝自己品牌的酒又實在說不過去。在接手溫和酒業(yè)以來，肖竹青以每天兩斤的速度喝著溫河酒，用自己的身體檢驗著溫和產(chǎn)品的品質(zhì)，終于在2016年中秋節(jié)前，肖竹青因身體不適而住進醫(yī)院，在病床上他依然每天要通過手機寫管理日記，對廠子里的事宜進行調(diào)度。

　　如今臨近春節(jié)，溫河酒銷量非常大，為了產(chǎn)量跟上銷量，肖竹青親自到車間和職工一起加班，雖然大家都在勸他休息，但都被他拒絕：“這不是作秀，我必須以身作則，職工們都在加班，我這樣做是讓大家知道，再累再晚，我都和大家在一起，我們都是為了溫和酒業(yè)的明天一起努力。”在廠區(qū)，經(jīng)常可以見到職工對肖竹青打招呼，而肖竹青也會笑著一一回應(yīng)：“我們是一家人，我們都把酒廠當作自己的家。”

　　分行業(yè)滲透分圈層營銷

　　肖竹青率先提出“分行業(yè)滲透與分圈層營銷”發(fā)展方式，這在酒水營銷圈子引起轟動，關(guān)于“分行業(yè)滲透，分圈層營銷”，肖竹青表示，未來十年，白酒行業(yè)將由消費者驅(qū)動，要把喝酒大戶培養(yǎng)成賣酒客戶，降低喝酒大戶的喝酒成本和送禮成本，已經(jīng)成為國人共識。

　　“分行業(yè)滲透”即通過跨界合作和資源共享，實現(xiàn)溫和產(chǎn)品的銷售與體驗，并給消費者帶來附加價值。溫和酒業(yè)與飲料公司進行分行業(yè)滲透，溫和酒業(yè)與當?shù)厥謾C運營商的跨界合作，則主要是雙方相互置換產(chǎn)品，作為促銷、福利等使用，從而擴大溫和與消費者的接觸面，提升市場消費氛圍。

　　“分圈層營銷”則著眼于消費者，包括針對不同消費群體推出的個性化定制酒，針對部分群體、單位進行的動態(tài)化服務(wù)等。其中頗具“溫和特色”的是，當?shù)馗黝愓箷蔀?ldquo;分圈層營銷”的重要陣地，無論車展、服裝展、建材展等等，溫和酒業(yè)的產(chǎn)品悉數(shù)到場。肖竹青認為，分圈層營銷對酒業(yè)的未來意義非常重要，它具有很強的互動性和傳播性。“好的品質(zhì)，強大的執(zhí)行力，還有強有力的營銷策略，我們堅信，溫和酒業(yè)的明天一定會更好!”（通訊員 董世浩）