中國網(wǎng)新山東6月7日訊 為切實保障中高考期間廣大師生飲食安全，淄博市食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合市教育部門提前介入，周密部署，強化督導，全力以赴做好各項食品藥品安全保障工作。

　　主動與教育部門溝通，提前掌握今年高考考生規(guī)模、考點布置和師生較為集中供餐等有關(guān)信息，及時將信息反饋至各區(qū)縣，督促各區(qū)縣局嚴格落實責任，制定檢查計劃，結(jié)合餐飲服務食品安全風險隱患排查工作，對各考點及餐飲單位進行逐一排查，確保食品安全監(jiān)管“全覆蓋”。

　　該局由局領(lǐng)導帶隊組成專項督查組，對全市16個高考考點及13個師生入住較為集中的賓館的內(nèi)外環(huán)境、進貨查驗和查驗記錄、食品加工制作條件和操作過程、健康管理制度、從業(yè)人員個人衛(wèi)生、餐用具消毒及保潔、食品留樣等進行重點檢查。對于存在問題的單位責令限期整改到位，對整改不到位的嚴禁供餐。

　　嚴格落實“網(wǎng)格化、規(guī)范化、痕跡化”監(jiān)管要求，開展考前全面檢查、重點環(huán)節(jié)控制和考試期間巡查，及時排查、消除食品安全隱患，杜絕食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。

　　加強宣傳，加大對提供考生用餐餐飲單位的食品安全法律法規(guī)和食品安全知識宣傳教育，強化餐飲單位的食品安全責任意識。同時，修訂完善中高考期間食品安全突發(fā)事件應急預案，切實做好各項應急準備。

歡迎廣大網(wǎng)民為中國網(wǎng)山東提供新聞線索，積極投稿。中國網(wǎng)山東熱線電話:【0531-88556593】 投稿郵箱：zgwsdchina@126.com 中國網(wǎng)山東微博：http://weibo.com/aixinqiye 微信公眾號 ：sdpdchina