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          大蒜價(jià)格遭“攔腰斬” 蒜價(jià)升升降降何時(shí)休?

          稿源時(shí)間:2017-11-20 17:21:57  文章來源:大眾網(wǎng)  作者:佚名 責(zé)任編輯:高靜
          【摘要】去年的“蒜你狠”將蒜價(jià)推向“6元時(shí)代”,而今年同期蒜價(jià)至今還未突破2 5元。每斤交易價(jià)格同期下跌4元,不僅讓一些大蒜儲(chǔ)存商開始“割肉拋售”,蒜農(nóng)們的收益在一定程度上也出現(xiàn)了下滑。為應(yīng)對(duì)蒜價(jià)下跌帶來的影響,金鄉(xiāng)縣提前讓蒜農(nóng)加入了大蒜價(jià)格保險(xiǎn),今年參保蒜農(nóng)全都領(lǐng)到了賠償款。此外,蒜商們也自行發(fā)起了“大蒜切片”產(chǎn)業(yè)自救行動(dòng)。

            ◎新聞大視野

            出口增長有限抑制大蒜需求

            目前在金鄉(xiāng)市場(chǎng),大蒜小三級(jí)價(jià)格在1.75-1.88元/斤,印尼貨價(jià)格在2.05元/斤左右,混級(jí)蒜價(jià)格在1.90-2.00元/斤。最好的白蒜價(jià)格((6.0CM))才只有2.7-2.8元/斤。與新蒜上市后7月份2.8元的收購價(jià)格相比下跌了30%。

            環(huán)保政策對(duì)大蒜存儲(chǔ)的下游產(chǎn)業(yè)造成沖擊。由于蒜片的切割會(huì)產(chǎn)生大量廢水,山東金鄉(xiāng)不少蒜片加工企業(yè)在環(huán)保督促中都減少生產(chǎn)或關(guān)停,在一定程度上減少了大蒜的需求。山東金鄉(xiāng)大蒜加工廠負(fù)責(zé)人表示:“金鄉(xiāng)當(dāng)?shù)氐乃馄庸S往年總計(jì)每天配入大蒜6000~7000噸,但這一數(shù)據(jù)今年下降了不少,要不目前的庫存量不會(huì)這么大,大蒜的價(jià)格也不會(huì)這么的低。”

            在出口方面,大蒜需求并沒有明顯增長。大蒜加工出口今年也增長有限。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,今年前1-9月,全國大蒜累計(jì)出口量為126.58萬噸,相比2016年同期的116.82萬噸僅增加了8%。在6月份之前,由于出口價(jià)格一直保持在2000美元/噸的水平,價(jià)格較高抑制了國外需求,出口量同比下降了10%。6月份之后,出口單價(jià)跌至1000美元/噸左右,出口量暴漲,6月當(dāng)月出口同比增長了88%,但到了第三季度雖然出口價(jià)格仍然保持在1000美元/噸,但出口增長放緩明顯,同比只增長了6.7%。

            考慮到在2012年的“蒜你慘”中,蒜價(jià)一度跌到了每斤1元以下,市場(chǎng)恐慌性拋售仍在繼續(xù),蒜價(jià)現(xiàn)在依然難說到底。(據(jù)齊魯晚報(bào)、沂蒙晚報(bào)、央視系類稿件綜合整理)

           

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